Новости

Не стало легенды спешиалти кофе Эрны Кнутсен

  • 20.07.2018

С огромной печалью кофейное сообщество узнало о кончине Эрны Кнутсен – ее не стало 16 июня, на 97 году жизни.

Во всем мире Эрна известна как крестная мать спешиалти кофе. Она была первой, кто дал название движению, придумав термин «спешиалти кофе», и непрестанно отстаивала ценности качества, идентичности и различия в кофе.

Эрна начала свою карьеру в индустрии кофе в качестве секретаря кофейной...

Далее

Свежий номер

Опросы

Сколько в России малых обжарщиков кофе, по Вашему мнению?

Показать результаты

Интересные статьи

Новая волна в России: холодная экстракция кофе

  • автор Станислав Коротецкий, К&Ч №3 2018 |
  • 15.06.2018

Закупка зерна: напрямую или через посредников?

  • автор Ольга Мелик-Каракозова |
  • 27.04.2018

Иван-чай: от мифов к реалиям

  • автор А.С. Садовский, кандидат химических наук, И.А. Соколов, кандидат исторических наук |
  • 04.03.2018

Astoria HYbrid: идеальное решение извечного спора

  • автор Андрей Потерилло, Дмитрий Молченко |
  • 02.03.2018

Предстоящие события






Подписка на новости

Подписаться на наши рассылки

Наши рассылки

Рассылка от 18.06.2018
Рассылка от 20.12.2017
Рассылка от 09.11.2017
Рассылка от 05.09.2017
Newsletter 03/07/17 Eng version
Рассылка от 03.07.2017
Рассылка от 12.05.2017
Рассылка от 10.04.2017
Все рассылки...

Календарь событий

Вход

Введите имя пользователя и пароль для входа в систему:

Забыли пароль?

Close